Eigentlich mag ich total gern "klassische" Oma-Gerichte. Irgendwas mit Fleisch, Kartoffeln, Gemüse und Soße dazu. Ich koche es selbst allerdings nur sehr ungern, einfach weil es immer eine riesen Sauerei in der Küche ist. Mindestens 3-4 Töpfe werden in Mitleidenschaft gezogen, alles muss gleichzeitig fertig oder noch warm sein und nach dem Essen hat niemand Lust die Küche zu putzen.
Daher bin ich großer Fan von Gerichten, die ohne viel Sauerei auskommen. Diese Reispfanne gehört momentan zu unseren liebsten Gerichten. Mein Mann hat sie sogar schon damals für mich gekocht, als wir noch ganz zart angebändelt haben. Dann allerdings oft nur mit Mais als Gemüse, Zucchini und Paprika habe ich dazu geschummelt.
Für die Reispfanne braucht man immerhin nur einen Topf und eine Pfanne. Und weil nachher alles zusammengekippt wird, kann man den Topf zwischendurch auch schon abwaschen. Damit das Ganze nicht so trocken wird, kommt etwas Schmand hinzu. Die Reispfanne ist einfach oberlecker und herrlich würzig. Sie schmeckt übrigens auch ohne Hackfleisch sehr gut.
Daher bin ich großer Fan von Gerichten, die ohne viel Sauerei auskommen. Diese Reispfanne gehört momentan zu unseren liebsten Gerichten. Mein Mann hat sie sogar schon damals für mich gekocht, als wir noch ganz zart angebändelt haben. Dann allerdings oft nur mit Mais als Gemüse, Zucchini und Paprika habe ich dazu geschummelt.
Für die Reispfanne braucht man immerhin nur einen Topf und eine Pfanne. Und weil nachher alles zusammengekippt wird, kann man den Topf zwischendurch auch schon abwaschen. Damit das Ganze nicht so trocken wird, kommt etwas Schmand hinzu. Die Reispfanne ist einfach oberlecker und herrlich würzig. Sie schmeckt übrigens auch ohne Hackfleisch sehr gut.
